

Annika Ahlers Vincke
Vinckenweg 30
48351 Everswinkel
Ich bin Annika Ahlers Vincke – Gastgeberin, Unternehmerin und Mitgestalterin von Iberico Westfalia.
Zwischen Hof, Familie und Feuerplatte kreiere ich Erlebnisse rund um gutes Essen, echtes Handwerk und unser Iberico-Schwein.
Heute begleite ich Menschen, Unternehmen und Teams, die bei uns auf dem Hof oder auf unseren Events zusammenkommen – mit Genuss, Professionalität und ganz viel Herz:
👉 kulinarisch hochwertig
👉 organisatorisch verlässlich
👉 menschlich warm & authentisch.
Als Mitgründerin von Iberico Westfalia und Teil des Hof Vincke gestalte ich gemeinsam mit meinem Mann und unserem Team besondere Genussmomente: Hof-Events, BBQ-Abende, Caterings, Weihnachtsmarktstände, Tastings und individuelle Firmenveranstaltungen. Dabei verbinde ich regionale Landwirtschaft mit moderner Gastlichkeit und einem klaren Qualitätsanspruch – vom Acker bis auf den Teller.
Mein Ziel ist es, Menschen an einem Ort zu versammeln, an dem sie genießen, durchatmen und sich verbunden fühlen:
mit gutem Essen, mit der Region und miteinander.
Denn bewusster Genuss schafft Begegnung – und genau dafür öffnen wir unseren Hof und unsere Küche.
📌 Funfact:
Ich liebe volle Tafeln, lebendige Gespräche und gutes Essen – brauche aber für mich zum Auftanken genau das Gegenteil: Ruhe, Struktur und Listen.
🎯 Mein Leitsatz:
„Gutes Essen ist kein Luxus – sondern Wertschätzung, die man schmeckt."